西日本最大級！とれとれ市場南紀白浜でうますぎるマグロと海鮮丼を食べてきた！

解体したマグロをその場で食べる

そして。
ひと通り場内を一周したところで、タイミング良く場内アナウンス。
なんでも「マグロの解体ショー」が行われるというのです。

若いお兄さんが、丁寧に説明しながらビンチョウマグロをさばいています。
「欲しいところがあれば言ってくださいね」と仕切りに言ってくれるんですが、見ている人は皆、その包丁さばきに夢中で、誰も「ください！」とか言い出せない感じ。

ということで、美味しそうだし食べたいなと思ったので「これ今すぐ1人前だけ食べたいんですけど、良いですか？」と聞いたところ、「もちろんですよ！」とスマイル。

刺身にしてもらい、その場で食べられるように醤油やわさびも付けてくれました。
場内にはフードコートがあり、そのテーブルで食べることができます。

解体したばかりの超新鮮なビンチョウマグロは、すっきりとした味わいが印象的。
マグロの解体ショーでは、今すぐ食べるために購入するのが、何より最高だと思います。

さらに。
マグロだけでなく、基本的に場内で買ったものは全てフードコート内で食べることが可能。

和歌山県太地町は捕鯨の町として有名で、ここ「とれとれ市場」でもクジラの肉が多数販売されていました。

海外に拠点を置く反捕鯨団体などから、批判を受けたこともありましたが、調査捕鯨の一部が食材として一般に流通しているのは、国際捕鯨取締条約によって認められている正当な行為です。

だから、食べるんです。クジラを。

クジラ独特の臭みがほんのりありますが、それもひっくるめてのクジラ肉。
牛肉や豚肉、鶏肉と比較して、たんぱく質が多く、脂質が少ないヘルシーな食材です。

クセのある味も、食べるうちにやみつきになる感じ。
日本酒とかあると、すごく合うんだろうな……。

さらには、フードコートで「海鮮丼」を購入。
食べ過ぎのような気もしますが、これも期待を裏切らない美味しさでした。

特にホタテが絶品……。舌とろける。

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